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肉厚の天然シイタケはステーキが最高!

本当は日曜日に門別方面へタカノハを狙う予定だったのですが、
札幌の娘と冷蔵庫を買う用事ができたので延期となりました。
何でも今使っている備え付けの冷蔵庫には冷凍室が無いので、
食品がすぐ傷んでしまうと困っていたみたいなのです。

最初、ヤマダ電機へ行って100L前後を探してみましたが予算オーバー(笑)
ならばとリサイクルショップへ行ったら、同等品が半値以下で売ってました。
とまあ、冷蔵庫の話はこれぐらいにして、今回はキノコ採りです。

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テーマ : 山菜、キノコ採り
ジャンル : 趣味・実用

2012年のキノコ達 ~その2

10月14日、
実は前日の夜からタカノハ狙いの遠征に行ってました。
場所はえりも町境浜・・・・ええ、もうちょっと行ったら広尾町です(笑)
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タカノハが釣れているという情報を入手したので、
・・・・我慢できなかったんだよね~
でも結果はハゴトコのみで終了
釣り会の人も数名来てましたが全滅でした。
波も高かったので朝の9時でギブアップ、
帰り道、厚賀で第2回戦、キノコ採りでリベンジ(笑)


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2012年のキノコ達 その1

今年は9月が異常に暑かったのでキノコも出るのが例年より遅れました。
いつもなら9月に入るとボリボリやラクヨウキノコが採れるのですが、
今年は10月になってやっとこさ、顔を出し始めましたね。
秋のシイタケも2週間ほど遅れたようです。
山へはお盆過ぎからちょくちょく入っていたのですが、
9月中旬になってようやくポツポツ採れ始めました。
それでは今シーズンのキノコ達を3回に分けて紹介します。


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2012年9月30日 キノコ採り~ブドウ狩り~ハモ釣り

久しぶりの更新になります。
先月から仕事先が夕張なので(しかも通い)朝は5時起き、帰りは8時過ぎです。
釣りにも行かなかったためブログもほったらかしにしておりました(笑)
とりあえず体調のほうは問題ありませんので・・・・

日曜日は予定していた船カレイ釣りの大会が台風接近の影響で中止になり、
前の日からブルーでしたが、もしかしてそろそろかなと思ってやみいさんに電話したところ、
もう大丈夫という事なので、やみいファームにぶどう狩りに行って来ました。

せっかくだからキノコでもお土産に・・・ということで朝6時に起きて近くの山へキノコ採りです。
先週は結構雨が降ったし、朝晩の気温も下がってきたのでボリボリ(ナラタケ)でも出てないかな。



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連荘でキノコ採りへ ~山の奥まで~

土曜日はキノコが沢山採れて満足でしたが、シイタケが採れなかったので不完全燃焼(笑)
日曜日も雨模様でしたが、小ぶりになった正午過ぎから再び山へ入林しました。
いつもは行かない山奥まで車で行って、車から渓流沿いに3キロほど歩きます。
人気も無い山奥なので心配なのはやはり山親父(ヒグマ)との遭遇です。
もちろん命が欲しいので、熊除けの鈴と山笛を持って行きましたとも!

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海がダメなら山があるさ! ~キノコ大量ゲット~

昨日は親父と釣りに行く予定でしたが、朝から無念の雨(怒)
ほんとに最近は週末になると天気が崩れるパターンですね。
仕方が無いので釣りは諦めて、山にキノコ採りに出かけました。
そろそろキノコシーズンも終盤、大好きなムキタケが出てくる頃です。

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4日後にはこうなります ~天然シイタケ 

先週末にキノコ採りに行った時には、シイタケやナラタケの幼菌達が沢山あったので、
昨日の朝、4日ぶりに同じところへ採りに行きました。
月曜日にひと雨降ったので、傘も開いて丁度いい頃ではないかと・・・・

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ポコポコにょきにょき ~キノコシーズン到来!~

土曜日は朝の釣りが失敗に終わったので、その足で今度は山にキノコ採りに行きました。
いつもの清流沿いの通称「キノコの山」はやっとキノコが出始めてきました!

それでは一気に紹介しちゃいますね!

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初物・・・幻日・・・そして15夜

9月22日は仕事で450kmも走りました。
日曜日に痛めた腰が悲鳴をあげます(苦笑い)

それでも途中、カラマツ林を覗きます。
目当てはもちろん落葉キノコです。

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テーマ : 日々のできごと
ジャンル : ライフ

もうキノコ採りも終盤、夜釣りは不発、船釣りは時化の為中止に

ここへ来て仕事も忙しくなってきました。
明日も仕事になったので釣りはお預けです。

本当は日曜日に船釣りへ行く予定でしたが、
残念ながら悪天候の為中止となりました。

なので、
キノコ採りを紹介します。
(こればっかやね~)

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きのこ紹介 ~ムキタケ~

今日はキノコの紹介です。
今時期採れるキノコで一番人気があるのはやはりムキタケですね~
鍋物、汁物、そして炒めても美味しいきのこです。

でもこのキノコ、スーパーでは売ってないので
普段は中々目にする機会が無いですよね~
ここではどんな所に出てくるかも含めて紹介しますので、
是非このキノコを覚えて採りにいって下さい。

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渓流釣りがキノコ採りに変更

今日は羊蹄山のふもと、真狩へ行ってきました。
久しぶりに渓流釣りがしたくなったんですよね~
それと今時期はあのキノコが採れるので・・・・

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今年もやっぱり出てきました ~ムキタケの木~

去年、偶然にムキタケが数珠なりに出ている木を見つけたのですが、
今年も同じ木に出ましたよ~
他のキノコは出ないのですが、ムキタケだけがいっぱい出る木なんです。

この木はもちろん、「ムキタケの木」と命名しました。

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ちょっと山まですき焼き用のシイタケ採り

昨日は昼から近くの山へ行ってきました。
何せ夕食は久しぶりにすき焼きですので、
天然のシイタケが欲しいところです。

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昼休みにキノコ調査・・・・・・うわっ!・・・の巻

今日の昼食はいつも行く山の近くで食べたので、
ついでに昼休みを利用してキノコ調査に行って来ました。

天気も良くてキノコ調査には持って来いです(笑)

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