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もう動けないわ・・・夜釣りなんて無理無理!

島牧釣行のもう一つの楽しみ、
それは宿泊先の夕食です。

毎度お馴染みの民宿「みなと」
さて、今回の料理は何でしょう?



んっ?


こっ、これはっ!


では気になる料理の方、早速紹介しますね♪
何か左側に大っきいカニがあるんですけど・・・・・
08

最初、
「まさかタラバ?」って思ったんですけど、女将さんが言うには、
「これは昨日上がったアブラガニですよ」と言う事だった。
02 09

だけど見た目も味も一緒だね~
しかも茹で立てで内子ときちゃあ美味しくない訳無いですよ。


こちらは貝ホタテの網焼きです。特大っすね!
03


刺身は牡丹エビとヤリイカです。
ヤリイカは朝、活けで入荷したそうで、身が透明でしょ。
柔らかくて甘くて「うまー」でした。
04


汁物は寄せ鍋です。
シマゾイとホッキが入ってました。
05 06

その他の料理です。
07
左上から海鮮茶碗蒸し、アンコウのとも和え、自家製キムチ、筍と人参の和え物、
左下がキングサーモンの焼き物、その右が・・・・魚肉のすり身とお芋を混ぜて、
中にいろいろ具が入って、何かの皮で巻いた蒸し物・・・・見たいな(笑)
でもこれ、旨かった。
海鮮茶碗蒸しは中に甘エビとツブ貝が入っていて、いい出汁でこれも旨かった。
アンコウのとも和えは毎回出てきますね。

どうです?
これで料金は一人5,000円ですよ~
ビール(大瓶)2本と朝は早いので、おにぎり(一人2個)を付けて貰って、
二人で合計11,400円でした。安いでしょ。
観光パンフでは一泊二食で、一人5,800円となってますけどね~


ホント言うとですね~予定では食事した後、
前の漁港で夜釣りでもして見ようかとも思ったのですが、
・・・・・・・・もう動けないっす(爆)

ついでに去年と一昨年の料理も紹介します。
内容は・・・・・・・見ての通りです(笑)
10 11


続いておみやコーナーです(笑)
こっちばっかし美味しい思いをしたので、少し多めに買いました。
12

まず岩内産の本マス(サクラマス)の一夜干し、
300円は安いですよね。冷凍物なので保存も利きます。
味の方はまだ食べてないので分かりませんが、絶対旨い筈です(笑)
15

左が岩内産、明太子入塩辛、
そして右は島牧産、生風味粒ウニです。
13
このウニが最高です!
本当に生ウニの味わいで、旨味が凝縮しています。


こちらは大滝キノコ王国で買った2品です。
左がいつも買っている岩のりまいたけ、
そして右は・・・・カロリーオフに釣られて買っちゃいました(爆)
味の方はなかなか行けましたよ~ハゴトコさん、ペーペーさん(笑)
14


いかがでしたか?
満足いただけました?
しかしこんなに美味しいもの食べて、
実は明日、半日ミニドック健診なんですよ(爆)

我慢できずに今日も、キトビロの醤油漬けと釣ったカレイで、
一杯やっちゃいました。・・・・明日大丈夫かなあ。




「絶対再検だな!」

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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

コメント

§ いいね…

こんにちは。

これはマルコ好み…v-14

家庭的な料理がいいですね。

沢山のお土産で(なんか分けてほしい気が…)
自分で買いなさいってかv-217

§ No title

このお料理を食べるだけでも行きたいです
あぶら蟹とたばら蟹って、背中の棘の数が違ったんでした?
見た目同じですね
毎年、カニが付くんですね!?
ああ~羨ましい

ヒロボーさん、明太子入り塩辛と
岩のり食べたいです♪

§ 外見より中身で勝負

マルコさん、こんばんは。

そうですね、家庭的です。
特に盛付けなんかはホテルや旅館と違って、
飾らないところが気に入ってます。

おみや、
何がいいですか?
今度持って行きますよ(笑)

§ じゅるるっ!

た・たまらん
どれもペーペーが好きなもの
キノコにも目がないんですよね~
が…明日は飲み会です

§ 棘の本数

John.Johnさん、

よくご存知で。
女将さんも言ってましたよ。
あぶら蟹は棘が4本で、たばら蟹は6本だそうです。

料理に蟹は必ず付きますね~
あと、7月になったらウニ漁が解禁になるので、
ウニ料理が出てきますよ~
特にすまし汁は絶品です!

おみや、
明太子入り塩辛と 岩のりですね。
じゃあ今度、持って行きます(笑)


§ あははは!

ペーペーさん、

予想通りの反応してくれて嬉しいです(笑)

明日は飲み会ですか?
ほどほどに飲むんですよ。

§ No title

おーい、ハゴトコの分残しておいてよー。

マスでいいからー。

昨年との違い、かにが違う、ビールの本数が違う。


§ ナイスチェック(笑)

ハゴトコさん、

おみやで手付けてないの、
マスだけだってどして分かったの?

昨日また寝ちゃって、
更新出来なかったわ。

§ お知らせです

なんかFC2で障害が発生してて、
新着記事をアップできませんね~

行者にんにくの調理をアップする予定ですので、
もうしばらくお待ちください。

§ No title

こんなにすごい料理なのに5000円☆彡
民宿みなとさん・・・と、φ( ̄∇ ̄o) メモッチャオ~

日本海側の民宿(特に岩内から下)って、
海三昧なお料理なのに、お値段は良心的♪ですよね。
『本マスの一夜干し』がすごく気になります!
しかも300円だなんて、すごくイイお土産になりますネ。

§ もう少し買っとくんだった。

まかない@さん、こんばんは。

『本マスの一夜干し』
やっぱ安いですよね~
民宿「みなと」も機会があれば、
一度足を運んでください。

あ、
昨日はご馳走様でした。
「マグロのヅケ丼」とろっとして美味しかったですよ~
「カレイの煮付定食」も魅力的でした。

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