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遠征のもう一つの楽しみ ~もち食でしょ

23日、土曜日の夜は岩内で夕食でした。
さすが漁業の町だけあって、繁華街には
お寿司屋さんが沢山あります。

やっぱここはお寿司と行きましょう!
宿泊したホテルから歩いて直ぐの所にありました。
今回お世話になった「幸寿司」さんです。
01

まずは天ぷらでジョッキをググッと(笑)
02
えび、イカ、カニ、ホッキ、
茄子、タケノコ、カボチャ、
特にホッキが甘くて旨かったです♪

この天ぷらに付いてきた岩塩です。
03
下ろし金で削るとキメ細やかで、
しょっぱさの中にも甘みのある上等の塩でした。

こちらはイカのゴロ焼きです。
日本酒に合うんだな、これが!
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お寿司は奮発して特上を頂きました。
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そして海鮮茶碗蒸し、
出汁が効いて最高に美味しかったです。
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この幸寿司さんは飛び込みで入ったのですが、
お寿司も他の料理も美味しかったですよ。


今回の岩内のおみやです。
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どちらも雲丹がポイントですね。


最後に今日と日曜日の我が家のメニューです。
まずは今日から紹介しますね。

左はタケノコのお刺身、右はタケノコと豚肉の炒め物です。
08 09

今日のメインはホッケのムニエルです。
これ、意外と行けますよ。
12


日曜日はカレイの唐揚げと、蕗と油揚げの煮物でした。
10 11

カレイの唐揚げは一人で6枚くらい食べちゃいました。
もちろんハゴトコさんとやみいさんからもらった物も、
美味しく頂きましたよ~

最近は酒の肴が充実しすぎて、飲み過ぎる傾向にあります(笑)
この辺で少しセーブして、スリムな身体にしようかな。


「絶対無理!」
と思ったらぽちっとね♪

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テーマ : 和風、和物、日本の伝統
ジャンル : 趣味・実用

コメント

§ No title

おいしそうですねー。
お父さんの満足でしたね。
これだけ食べて、
スリムな体型?

無理無理、おやつ好きでしょ?

§ 目指せ!スリム

ハゴトコさん、おはよう

やはりむりですか、
でも何事も気の持ちよう、
常に前向きに行きますよ。

おやつ、好きだけど(笑)

§ No title

せっかくだからお仲間も招待しましょう、    
そうすればヒロボーさんの分がセーブされます(笑) 
・・・ってホントにおいしそう、
ヒロボー家がうらやましい。
あ、タケノコごちそうさまでした。

§ No title

ウニのり・・・ペーペーも瀬棚の帰りに、お土産で買ってきました♪
ん~~、筍のお刺身・・・目が無いんですよ~!
あ~ビールが飲みたくなってきた~!
ちなみに、昨日のふるさとは・・・いらないのが1匹・・・。

§ No title

スリムになるのは、ちょっと待って!
私が先にスリムになってからお願いします
あっ、一生無理かも

でも、このお寿司魅力的ですね
岩塩も素敵!お塩好きなんですよ~
いいお店ですね

§ じゃあみんなで

やみいさん、こんばんは。

今度アウトドアパーティーしたいですね!
もち、何処かの海で。

ヒロボーはマイ包丁持参で、
釣った魚片っ端から刺身にしますよ(笑)
炭熾して釣魚やホッキや烏賊焼いて、
ぱぁ~っといきましょう!

§ 本格的シーズン(笑)

ぺーぺーさん、まいどです。

好みが同じみたいですね~
タケノコの刺身は旨いですよね!

あらら、昨日は○○こちゃんでしたか(笑)
今年はまだお目にかかっていませんが、
いよいよ季節到来ですね!
今度ふるさとでご一緒しましょう!

§ ではご一緒に(笑)

John.John さん、どーもです。

二人の方が張り合いも出るので、
一緒に頑張りましょうか>スリム化
もう一人、飛び入り参加するかもしれませんが(笑)

幸寿司さん、お寿司はどれも美味しかったです。
一品料理も沢山あって、いいお店ですよ。
岩塩は築地で手に入れたそうです。
あれ、本当に欲しくなるほど魅力的でした。

あ、お店の紹介しますね。
岩内に行く機会があれば寄ってみて下さい。

「幸寿司」
住所:岩内郡岩内町字万代27-2
電話:0135-62-1433

国道229号線のローソンから岩内港側に
1本入った小路にあります。



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