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釣魚とタケノコで一杯

日曜日に釣ったお魚は、月、火と頂きました。
やっぱり自分が釣った魚は美味しいですね。

小ぶりのマガレイとスナガレイはもち唐揚げです。
01

小鉢はタケノコとキュウリの胡麻和え
02

そしてクロガシラとタケノコのお刺身です。
03

幸せなひと時でした。



「何杯飲んだの?」
と思ったらぽちっとね♪

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

コメント

§ ヒロボーさん、こんにちは!

まーそりゃ、自分で釣ったお魚と自分で取ったタケノコじゃあおいしいに決まってますよね!
うらやましいなー、タケノコ!
十勝もそろそろワラビも出てきたし、ウドもいいかんじなのですけれど、月曜日からずーっと雨ですよ、嫌になっちゃう。
晴れたら山菜を取って食べたいのに、なかなか止みませんね。
ちっちゃめのカレイのから揚げ・・・う~~ん、おいしそう!

§ どんどん出てきました。

みるさん、どーもです。

十勝ではワラビが出てきましたか。
もうフキもウドもタラノメも採り頃でしょう。
早く天気が良くなればいいですね。

カレイの唐揚げ、鰭もサクサクして美味しいですよ。
食べ過ぎに注意が必要です(笑)

§ う~む

自然の物を頂く…これに勝る食事はありませんね。
完全無農薬だし♪
そろそろホッケの一夜干しも出来たかな~?

§ 旬こそ美味!

タケノコもボチボチ出始めている様ですネ。

日曜日に子供達と山を散策してきましたが、娘が採った笹竹のタケノコを始めて口にしましたが思ったより美味しかったです(^-^;)

今週末は根曲がりのタケノコの様子を見てきます(^-^)v
魚も山菜も旬が1番ですよネ!!

あっ、因みに私は自分の釣った魚はほとんど口にしません(汗)

§ 揚げたては旨いね。

こんばんは

沢山飲んだでしょうv-8

§ 筍ごはんが食べたいな

カレイのから揚げ美味しそうですね
お刺身もいつも芸術的なデザインで
感心してしまう私です。

§ 天然モノ

ペーペーさん、どーもです。

確かに完全無農薬ですね(笑)
時々虫食いがありますが、そこがまたいいんです。

ホッケの一夜干し、いい塩梅ですか?
カラカラに干してむしって食べても美味しいですよ。

§ タケノコシーズン

髭ヲヤジ さん、どーもです。

ササノコ、自分も食べたことありますよ。
普通に美味しかった記憶が(笑)

自分も日曜日にまたタケノコ狩りに行きます。
白老のタケノコは太いので焼いて食べたら
ほくほくして美味しいです。

§ 飲んだよ~

マルコさん、どーもです。

えっ?
分かりました?

肴が美味しいとアルコールの量も増えますね。
セーブしたくても誘惑には勝てません!

§ タケノコご飯

リンダさん、どーもです。

カレイの唐揚げ、最高でした!
タケノコご飯もいいですね。
うん、今度やってみよう!

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