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クロソイの塩振り焼き

今日は仕事の終わりがが少し遅くなったので調査は止めにしました。
そこで夕食は、一昨日釣ったクロソイを焼いてお酒の肴にしました。
やっぱ自分で釣った魚はうまいやねー


焼いて食べるには手頃なサイズです。
今年初めてのソイのお味はどんなもんでしょ。
01


身がプリプリでやっぱ旨いっすね~
お酒がすすむすすむぅ~
04


あっという間に食べちゃいました。
食べ方もキレイでしょ。
(やみいさんどんなもんでしょ)
07


週末、天気がパッとしませんねー
ギョウジャニンニクの初物を採りに行く予定ですが、
それと近場でまったり投げ釣りをしたいのですが・・・
晴れてくれないかなー



「雨でも行くんでしょ」
と思ったらぽちっとね♪

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テーマ : 鮮魚
ジャンル : グルメ

コメント

§ No title

さすがヒロボーさん、料理だけじゃなく
魚の食べ方もお見事ですね。
ただしやみいだと頭ももう少しつついてしまいますが(笑)

ギョウジャニンニクいいなあ、一昨年家の庭に
植えたのはさっぱり増えてくれません、いつになったら
食べられるようになるのだろう、とほほv-394

§ まだまだあまい?

やみいさん、どーもです。

ソイの食べ方、
やっぱやみいさんは頭もつつきますか(笑)さすが師匠!
もう少し大きいと、頬肉とか目玉の裏とか食べるんですがね。

ギョウジャニンニクはなかなか増えないですよ。
種から新芽が出て2枚葉になるまで3,4年かかるし
気長に待たないとダメかも・・・です。

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