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行者ニンニク初収穫

我家の山菜畑では、山より一足早く行者ニンニクが採り頃を向かえました。
植えてから4年目にして始めて収穫することにしました。


4年も経つと太さも小指ほどになり食べごたえもありそうです。
01


とりあえず10株ほど収穫しました。
これで初物の味と香りを堪能します。
03


収穫しているとモンシロチョウがやってきました。
本当にもう春ですね~
02


でもこうして近くから見ると、
モンシロチョウも綺麗ですよね。
04



「やっぱ醤油漬けだよね」
と思ったらぽちっとね♪

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テーマ : アウトドア
ジャンル : 趣味・実用

コメント

§ こんばんは!

もう行者ニンニクの季節なんですね。山菜畑を所有されているとは羨ましいかぎりです。

醤油漬けも美味しいですが、私は酢味噌も大好きです…(笑)

§ 山菜の季節到来!

とどさん、どーもです。

山菜畑には他にウド、ミツバ、コゴミがあります(笑)
それと大きなタラノキが1本ありますよ~

行者ニンニクの酢味噌ですか、
ウドは食べますが行者ニンニクでは食べたこと無いです。
今度作ってみますね。

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