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投げ釣りの後は収穫祭

昨日、投げ釣りを朝の9時で切り上げたのには訳があった。
大好きな山菜の行者ニンニクを採るのである。
もうそろそろシーズンも終わりになるので、これがラストチャンス。
醤油漬けと味噌漬けを作りたいので100株ほどはほしいところだ。

場所は投げ釣りでもお世話になっている別々川上流。
インクラの滝のふところにキトビロの楽園は広がる・・・・


ということでやってきました。
この先に見える樽前山の山麓に向かいます。
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こちらが別々川、
この川の河口付近ではタカノハが釣れるんです。
そして山菜はキトビロ(行者ニンニク)にタケノコ(根曲がり竹)が取れる、
自分にとってはいつもお世話になっているありがたい川なんですよ
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この別々川の両岸の竹やぶで、キトビロが採れるんですよー
早速見てみましょう。
ちょっと伸びてるけどやっぱありましたね~
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川岸にはコゴミも生えていました。
採るのはもう少し先ですが・・・
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丁度採り頃の畑(密集して生えているところ)を発見しました!
こういう畑を見つけた時が山菜採りで一番幸せを感じる時なんです。
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見てください。
栽培品とは太さも香りも全然違いますよ~
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キトビロを取り終えてから今度は違う川の上流へ行きました。
もしかしたらあの初物が採れるかもしれないと思ったのです。

途中樽前山を横目に見ながら走ります。
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しかし一通り探したんですが、やっぱりちょっと早かったのかな。
お目当てのものが無かったので、手ぶらも癪なので違う山菜を・・・
これはイタドリの新芽です。生でも食べれるんですよー
09 10


帰り道、諦めきれずにとぼとぼ探していると、ありました、ありました。
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そう、探していたのは天然のシイタケだったのです。
本格シーズンは秋ですが、春も採れるんですよー
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よく探せば可愛らしい幼菌も顔を出していました。
あと3,4日もすると立派なシイタケになるでしょう。
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はい、今回採った行者ニンニクです。
これだけあれば満足ですね。
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「海に山に満喫してるね~」
と思ったらぽちっとね♪

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おまけ:

昨日釣ったクロガシラはもちろん刺身にしました。

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行者ニンニクとイタドリの新芽も添えて美味しく頂きましたよ。
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追伸:

本当は今日の朝、釣りに行く予定でしたが雨が降っていたのでやめました。
明日はこどもの日なので家庭サービスを予定していましたが、
なんと子どもがインフルエンザに掛かってしまいました(今年2回目)
なので仕方なく?GWラスト釣行へ行くことにします(爆)



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テーマ : アウトドア
ジャンル : 趣味・実用

コメント

§ 最高ですね・・・

 クロガシラの刺身&行者ニンニク・・・

この上ない贅沢な取り合わせですね~~~
本当に自然の恵みに感謝・・・ですね。
明日の緊急釣行?も好釣果期待しています・・・。

§ 釣れるかなー

とどさん、どーもです。

そうですね。
幸せを噛み締めて食しました。

緊急釣行、狙いはあのカレイですv-319

§ 贅沢~

そりゃ贅沢だね~♪
海の幸、山の幸のオンパレード!
そのうえ、またまた海の幸をゲットしようとは~!
あんまり運を使いすぎるとタカノハ釣れなくなるよ~(笑)

§ 刺身いいですねー

こんにちは

つりに山にいい季節になりました。

もう暫らくしたらウドもでてきますね。

インプルエンザ、地味に流行ってるそうです、
家人が一週間やられてました。v-400

§

ペーペーさん、どーもです。

これからの季節、海に山に忙しいです。

タカノハが釣れなくなる・・・それはヤバイv-12

ほどほどにしようっと(笑)

§ 本格シーズン

マルコさん、どーもです。

そうですね。
このあと、コゴミにウドにタラノメにフキと、
山菜のオンパレードです。(楽しみ~)

インフルエンザ、家族にうつらないように気を付けてます。
今日は息子も熱が下がって家の中で遊んでます(ゲンキン)

§

うおおお~っ!
行者ニンニクのキムチ 仕込みてぇ~(笑)

道南はそろそろ 終わりかな

§ 沢山採れたよ

キムチ親爺さん、

仕込みたいでしょ(笑)
今回は行者ニンニク味噌、作ってみましたよ~
キムチ親爺さんのブログ見てどうしても食べたくなったので(笑)

こちらでもそろそろ終わりですね~
今度はフキにウドですね!

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