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ビールのあてにお勧め ~カジカの唐揚げ~

先日釣ったカジカちゃん。
アラは味噌汁にしたんですが、身は唐揚げにして食べました。
これが我家では人気メニューなんです。
カジカの身はプリプリしてるので唐揚げが合うんですよー


使いまわしの画像ですが(笑)
左は味噌汁用、右が唐揚げ用に調理してます。
19


唐揚げしたらこんな感じです。
ペーペーさん、今度釣ったらやってみてねー
ビールはかいっちゃうよ
09


こちらはキトビロ(行者にんにく)の醤油漬け
これも酒の肴にいいですよ~
ただし食べ過ぎに注意
04


醤油漬けしたものを細かく切ってご飯と炒めたらキトビロチャーハンの完成
キトビロ入り味噌汁(ホウレン草に近い)も一緒にどうぞ
01 02

03

最後の料理は蟹玉にキトビロを入れてみました。
10

キトビロもこういう普通の料理なら匂いは残らないんですよ。
体脂肪を燃焼させてくれて、血をサラサラにしてくれる健康野菜です。


「やっぱり味噌!」
と思ったらぽちっとね♪

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

コメント

§ うぅぅぅぅぅぅぅ・・・・

 ・・・・・・

キトビロチャーハンの画像だけは見たくはなかった・・・
もう駄目です・・・
限界です・・・

腹が空いたので寝ます・・・zzz。

§ ま~た~

カジゴンの唐揚げ載せちゃって~!
近いうちに、またいつもの場所に行かなきゃならんでしょ~(笑)
でも、まだちょっと早い様な気もするし…
今は苫小牧、アブの時期みたいだね~♪

§ うまうま炒飯

とどさん、

目に毒だったでしょうか?
だけどそちらのスケルトンヤリイカにもやられましたよ(笑)

今回はおあいこってところですかねv-410

§ そろそろですね

ペーペーさん、

カジカはまだちょっと先でしょうねー
でもアブラコが釣れれば次はソイにカジカですよ。
それとドンコちゃんもですが(笑)

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