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ヒロボー料理もバナー化(^^)v

韓国料理が美味しそうにバナーになったので、
日本料理が負けるわけにはいきません!

っと言うことで、
玉子焼きから刺身に鍋料理、ラーメンまで・・・
各国料理のバナーにしちゃいました(笑)


では早速紹介しましょう!

まずは「アイナメのなめろう」
日本酒より焼酎のほうが合います
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次は「クロゾイとニジマスの刺身」
海と川の釣魚のコラボです
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そして「イシガレイとタケノコの刺身」
上の刺身と同じ皿の盛り付けです
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こちらは「エビチリの行者ニンニク卵とじ」
中華と和食の融合ですね
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次は「カジカの味噌汁」
プルプルの鰭と濃厚な肝が最高です
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そして「クロガシラ鍋」
実は以外に美味しいんです
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釣魚からもうひとつ「マゾイのアラ汁」
塩味のスープにソイの旨味が凝縮されてます
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そして定番の「石狩鍋」
北海道の鍋料理の代表ですね
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次は「豚ばら肉の醤油ラーメン」
チャーシューではなくて豚バラ肉がポイントです
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もうひとつ、「キトビロラーメン辛味噌仕立て」
行者ニンニクと辛味噌が絶品のラーメンです
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こちらは「タカノハガレイの刺身を行者ニンニク味噌で」
是非食べてもらいたい贅沢な一品です
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刺身からもうひとつ「ニジマスとクロガシラと新ブキの刺身」
川、海、山の幸を一度に
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次は「タコとサーモンのカルパッチョ」
刺身とはまた違った美味しさが口の中に広がります
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こちらは「ニジマスのホイル焼き」
玉ねぎと梅肉がポイントです
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次は「ハムエッグ」
半熟の黄身が最高のソースです
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こちらは「行者ニンニクの醤油漬け」
お酒にもご飯にもよく合います
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そして最後は「玉子焼き」
料理の原点だと思っています。
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釣魚や山菜の料理が多いですが、
楽しんでいただけましたか?
特に魚料理はこれからも少しずつ、
レパートリーを増やしていこうと思ってます。



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ジャンル : ブログ

コメント

§

ヒロボーさんバナーにはまり過ぎ!(笑)
ぺーぺーの好きな赤提灯も作って~(爆)

§ 赤提灯

ペーペーさん、

O.Kだよ~
もち、ビール付だよね!

ではまず舞台セットを作らなければ(爆)

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