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今晩のメニューはもちろん(踊)

昨日は仕事の帰りが遅かったので、
釣った魚は下処理だけ済ませました。
因みに釣った当日は疲れていたのと、
殆ど全ての魚が生きていたので、
手を付ける事が出来ませんでした。


流しに入れると、カジカはくねくね、ソイはバタバタ、カレイはピチピチでした(笑)
こんな感じです。
釣魚一式
水をかけると一匹のソイがバタバタして、それに釣られて他の魚たちもくねくねバタバタピチピチします。
何かちょっと釣りでいう地合に似ているなと思いました。


今日も仕事だったんですが早く帰ってこれそうだったので、
嫁にカジカの味噌汁と唐揚げをリクエストして、
自分が帰ってからクロソイとイシガレイの刺身を作りました。
そうです。今日のメニューは、釣魚尽くしです。


クロソイとイシガレイのお刺身、檸檬添え
クロソイとイシガレイの刺身、檸檬添え


カジカと手作りウインナーの唐揚げ
カジカと手作りウインナーの唐揚げ


カジカの味噌汁
カジカの味噌汁


当然いつもより、日本酒の減る量が増えました(笑)


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